By - 編集者投稿日 2014/2/10 月曜日カテゴリー お知らせ「ジュニアアスリートのためのかんたん栄養教室」終了いたしました。平成26年2月9日(日)に行われました(公財)新潟市体育協会指導者研修会が終了いたしました。 医科学センターの石墨清美江先生を講師に迎え、当日は競技団体の指導者や保護者等 総勢70名の参加者が集まりました。 講義では栄養補給のタイミングや試合前後の食事例などジュニアアスリートのための栄養学についてお話しいただき、 参加者の皆さんが熱心にメモをとる姿が見られました。